En SLT-Radio abordamos la búsqueda de semillas del cultivo originario de la región andina, y sus paisajes e inconvenientes. Además, nos referimos al cereal cervecero y a los avances tras 25 años de interacción entre academia, productores e industria.
En SLT-Radio hablamos sobre las estrategias de diferenciación en los sistemas agroalimentarios. Además, contamos cómo afectan los restos del raigrás a una leguminosa y qué rol cumplen los hongos endófitos en los diversos procesos.
Diversos patógenos afectan tallos, hojas y frutos del cultivo, y hasta provocan la muerte de plantas, pero a menudo se los desconoce. La FAUBA, en conjunto con otras instituciones, busca y encuentra a los responsables para pensar cómo combatirlos.
En SLT-Radio nos referimos al presente y al avance científico de estos dos cultivos de invierno. Además, abordamos la disputa sobre el uso de un espacio verde del sudoeste bonaerense y el rol que ocupó la comunidad local en el proceso.
Aunque se tiran muchos ‘desechos’ vegetales, se pueden aprovechar. Las lombrices son capaces de transformarlos y valorizarlos. Además de disminuir el material que llega a los rellenos sanitarios, mejoran el desarrollo de plantas en balcones, parques y plazas.
En SLT-Radio, nos referimos a la gestión de desperdicios de alimentos en una institución bonaerense y a los impactos que tienen las actividades humanas en los ecosistemas costeros de la Bahía de Samborombón.
En SLT-Radio, hablamos de una escuela que busca multiplicar la agroecología, la salud y la nutrición en las organizaciones territoriales. Además, en la columna ‘El Lado C’: Anécdotas en el mundo de la ciencia, nos referimos a los desafíos y enseñanzas del trabajo a campo en contextos complejos.
Un estudio de la FAUBA analizó y agrupó las zonas del país donde se siembra este cereal. La región este-suroeste mostró lluvias suficientes, fertilización y altos rendimientos. La región centro-norte mostró más limitaciones ambientales. Prevén mejoras genéticas y agronómicas.
En este episodio, Esteban Jobbágy, profesor de la FAUBA e investigador del CONICET, explica cómo un gran cauce de agua se abrió paso por el territorio puntano y cortó rutas y campos agropecuarios. ¿Qué enseñanzas dejó?
En SLT-Radio, en la columna ‘El Lado C’: Anécdotas en el mundo de la ciencia, nos referimos a un hallazgo intrigante mientras se investigaban invasiones biológicas en Tierra del Fuego. Además, abordamos un viaje a la provincia de San Luis que buscó generar propuestas de Turismo Rural para diversas iniciativas locales.