patagonia






Trashumancia y tecnología de alimentos

En Radio UBA, difundimos una investigación de la Escuela para Graduados de la FAUBA que indaga sobre las prácticas de manejo del ganado ovino en el norte del país, y contamos las novedades de una maestría sobre tecnología de alimentos.





Qué se esconde debajo de los pinos

Ante la posible expansión forestal y su impacto ambiental, analizan la biodiversidad en estepas y forestaciones de la Patagonia Andina. Buscan generar nuevos conocimientos y brindar recomendaciones de manejo.