Les compartimos Sobre La Tierra, el espacio radial de la FAUBA para comunicar la ciencia y la tecnología, por Radio UBA, 87.9 FM.
En la primera parte nos visitó Martín M. Pérez, docente de la cátedra de Producciones Animales Alternativas e investigador del CONICET. Martín se refirió a la producción en escala masiva de insectos y cómo se pueden aplicar de múltiples formas en el agro y el ambiente.
En la segunda mitad del programa charlamos con Hernán Kucher, docente de la cátedra de Química Inorgánica y Analítica de la FAUBA, y profesional de AySA. Nos contó sobre los biosólidos —que son subproductos del tratamiento de efluentes cloacales— y cómo utilizarlos para mejorar suelos y fertilizar cultivos.
Programa Nº 416 (S13E23). Jueves 19 de octubre de 2023
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