agroecología

Garantías agroecológicas y minerales críticos

En SLT-Radio hablamos sobre un proyecto de la FAUBA que acompaña y reconoce a familias horticultoras del AMBA que tienen a la agroecología como horizonte. Además, nos referimos al rol que tiene la minería para el desarrollo de las energías renovables.





En Misiones, la agroecología se abre paso entre los pinos

La organización campesina Productores Independientes de Piray pasó de vivir rodeada de forestaciones a producir alimentos sin agroquímicos y conservar la biodiversidad de la zona. La UBA estudia y acompaña esta experiencia que involucra modificar la forma de producir, de organizar el trabajo, de comercializar y de distribuir la tierra.





La pandemia impulsa cambios en la horticultura

Desde la FAUBA indicaron que crecieron las consultas para producir alimentos en balcones y jardines, pero que también quedaron más expuestos los problemas estructurales del sector, como la informalidad y el alto uso de plaguicidas. En medio de la cuarentena, invitan a repensar ‘el día después’ de la actividad.


Verduras agroecológicas de estación puerta a puerta

Ante el aumento de la demanda de hortalizas y el cierre de las ferias, productores que participan del Programa de Extensión AMBA de la FAUBA pusieron en práctica diferentes alternativas para vender su mercadería durante la cuarentena. No obstante tienen complicaciones por aumentos de costos y algunos faltantes de insumos. Esta semana habrá Feria online y una nueva entrega de bolsones.