Garantías participativas y resistencia al glifosato

En Radio UBA, nos referimos al inicio de un sistema de garantías participativas que certifica y promueve prácticas agroecológicas, y a una maleza que por una rara doble mutación desarrolló una resistencia elevada al glifosato.

Entrevistamos a Eduardo Wright, Carlos Carballo y José Luis Zevallos Anfossi, integrantes del Programa de Extensión AMBA y docentes de la FAUBA. Con ellos hablamos de la reciente implementación del sistema de garantías participativas, que certifica y promueve prácticas agroecológicas. Nos referimos a los certificados que se otorgaron a dos productores hortícolas que participan de la Feria del Productor al Consumidor (FAUBA).

Además, charlamos con Martín Vila Aiub, docente e investigador de la Cátedra de Ecología de la FAUBA. Martín nos contó sus estudios con Eleusine indica, o pie de gallina, una maleza que desarrolló una altísima resistencia al glifosato gracias a una doble mutación con una probabilidad de ocurrencia de una en un billón.

Audio del Programa Nº 277. Jueves 7 de septiembre de 2017.

 

1 Comment on "Garantías participativas y resistencia al glifosato"

  1. Excelente Carlos y Eduardo!!! Es una muy buena vuelta de rosca para empuzar el sistema. En nombre de uds. un abrazo a todo el equipo de la FAUBA.

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