Polinización en la producción de semillas 
En SLT-Radio hablamos sobre insectos, su rol como polinizadores de cultivos hortícolas en la provincia de San Juan y su aporte a la economía de los agricultores locales.
Horticultura
Polinización en la producción de semillas
Hongos benéficos y plasma no térmico para el agro
En SLT-Radio nos referimos al género fúngico Trichoderma y su efecto promotor en cultivos intensivos y extensivos. Además, hablamos sobre una novedosa tecnología para mejorar la calidad de semillas de Gatton Panic, un pasto forrajero y con potencial como biocombustible.
Las remolachas echan raíz en el campo argentino
Sus múltiples usos y características ponen de relieve el cultivo en el contexto actual. Crecen en suelos salinos, tienen compuestos benéficos para la salud humana, sirven para elaborar biocombustibles y como alimento para el ganado.
Garantías agroecológicas y minerales críticos
En SLT-Radio hablamos sobre un proyecto de la FAUBA que acompaña y reconoce a familias horticultoras del AMBA que tienen a la agroecología como horizonte. Además, nos referimos al rol que tiene la minería para el desarrollo de las energías renovables.
Larga vida al kale: Cosecharlo por la tarde extiende su calidad nutricional
Las hojas de este ‘superalimento’ contienen proteínas, vitaminas y antioxidantes que se degradan velozmente al ser cortadas de la planta. Un estudio halló que retrasar el horario de cosecha triplica el tiempo en que mantienen sus propiedades nutritivas.
En pandemia creció el consumo de verduras agroecológicas en CABA
Así lo señalan los números de un proyecto de la FAUBA, el ‘Bolsón Soberano’, que comercializa frutas, hortalizas y productos de almacén cooperativos a domicilio. En 2020 se llegaron a vender más de 900 bolsones por mes.
Huertas urbanas: Alimento y salud contra la crisis
En situaciones de emergencia surge la idea de cultivar las propias hortalizas. Un programa huertero de la UBA indicó que la horticultura en la ciudad contribuye al autoabastecimiento y, sobre todo, fortalece los vínculos de las personas entre sí y con la naturaleza.
La pandemia impulsa cambios en la horticultura
Desde la FAUBA indicaron que crecieron las consultas para producir alimentos en balcones y jardines, pero que también quedaron más expuestos los problemas estructurales del sector, como la informalidad y el alto uso de plaguicidas. En medio de la cuarentena, invitan a repensar ‘el día después’ de la actividad.
El doble efecto negativo del ozono en los cultivos
Este gas protege al planeta de la radiación UV, pero puede ser perjudicial para los organismos si su concentración aumenta en la atmósfera baja. Un estudio observó que un alto tenor de ozono disminuye la producción de tomate y merma su capacidad para combatir enfermedades.
La uchuva da los primeros pasos en el país
En un estudio en la provincia de Tucumán, el cultivo de fruto nutritivo y con alta demanda internacional, alcanzó rindes elevados y calidad de exportación. Podría contribuir a que pequeños productores de la región diversifiquen y aumenten su oferta frutihortícola.