En miras de fomentar esta producción, es necesario conocer su realidad. Con técnicas de teledetección, la FAUBA encontró que hoy ocupa 7.000 ha. Además, generó un mapa abierto, un ranking de cultivos más extendidos y materiales para el futuro censo frutícola.
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Sabrina Rendón y Angelly Sánchez, integrantes del proyecto Al Rescate del Tomate Criollo de la FAUBA, nos cuentan cómo buscan recuperar y resaltar el sabor de esta hortaliza. Además, destacan la importancia de la participación de la comunidad huertera.
Estos agroquímicos cada vez afectan menos a Amaranthus, y el problema ya es crítico. Un estudio académico reveló la preocupante situación para toda América y advirtió sobre los riesgos de aplicar permanentemente productos que actúen de forma similar.
Es un manejo alternativo al uso de glifosato en el pastizal. En comparación, permite producir al año más cantidad de alimento para el ganado, con menores costos y de manera más sustentable en el largo plazo.
En SLT-Radio, hablamos sobre el desarrollo de una herramienta para medir la competitividad en el mercado externo de un sector clave para nuestra región.
En SLT-Radio, nos referimos a la diversidad del mundo entre panes, a los ingredientes infaltables y a su importancia para el trabajo a campo.
En SLT-Radio, hablamos de la producción ganadera intensiva en la Argentina, a las normativas que la regulan y a su relación con la gestión ambiental de la actividad.
En SLT-Radio, abordamos la importancia de la asociación para afianzar y mejorar la actividad turística en la localidad bonaerense de Saladillo, y los desafíos y oportunidades que surgen.
En SLT-Radio, abordamos experiencias y formación que ofrece la escuela secundaria de la UBA especializada en el universo del agro.
En SLT-Radio, nos referimos a la síntesis de nanopartículas para abordar problemas ambientales.
A través de un mapa abierto y colaborativo, investigadoras visibilizan las iniciativas de todo el país. Buscan crear redes para potenciar la actividad y remarcan el rol de la participación de las comunidades locales.
En SLT-Radio, hablamos del rol de la fauna para propagar especies nativas y exóticas en el Parque Natural Municipal Ribera Norte.
En SLT-Radio, nos referimos a cómo se expande esta plaga en cultivos y a los factores bióticos y abióticos involucrados.
Un estudio de la FAUBA determinó la huella de carbono de una empresa agropecuaria. Los resultados aportan información clave para tomar decisiones de manejo orientadas a producir cuidando el ambiente y a valorizar económicamente la producción.
En zonas áridas del planeta, la cobertura de árboles y arbustos aumenta y perjudica a la de los forrajes, principal fuente de alimento para el ganado. Más de 100 investigadores en 25 países hallaron que el manejo del pastoreo es una de las causas principales. Plantean posibles soluciones.
Son refugio de plantas y animales y aportan numerosos servicios ecosistémicos. Removerlos para aumentar el tamaño de los lotes redujo el número de especies vegetales nativas y potenció el enmalezamiento.
En SLT-Radio, nos referimos a la reacción de árboles ante la herbívora y a sus impactos en el ecosistema.
En SLT-Radio, tuvimos la columna “Bocadillos Académicos” y nos referimos a una comida muy popular donde se juntan historia, diversidad y ciencia.
El sistema científico-tecnológico argentino enfrenta desafíos cruciales. Una mirada retrospectiva con el foco puesto en las universidades públicas revela logros significativos más allá de las oscilaciones presupuestarias.