Endulzar la historia 
En SLT-Radio, exploramos el mundo del azúcar: sus cultivos de origen y su relevancia en nuestra vida cotidiana.
Lautaro Castro
Endulzar la historia
El universo de los guisos
En SLT-Radio, tuvimos la columna “Bocadillos Académicos” y nos referimos a una comida muy popular donde se juntan historia, diversidad y ciencia.
Bocadillos académicos picantes
En SLT-Radio, estrenamos una nueva columna y nos referimos al cultivo de ajíes, sus distintas características, picores y su presencia en la cultura gastronómica argentina.