En la primera mitad nos comunicamos con Gustavo Schrauf, docente de la cátedra de Genética de la FAUBA, quien nos contará la actualidad del criadero de la FAUBA, ‘Cultivos del Sur’. Gustavo se refirió a los proyectos que llevan adelante y, en particular, a un trabajo en colaboración con la iniciativa australiana en biociencia ‘AgriBio’ que les permitió secuenciar el genoma completo del pasto miel, una de las especie vegetales forrajeras más importantes.
En la segunda parte del programa tuvo lugar una nueva emisión de la columna ‘Comunidad Sustentable’, a cargo de Guido Casanovas, egresado de la FAUBA, docente de la cátedra de Química Inorgánica y Analítica de la Facultad y fundador de Grupo IFES, un emprendimiento incubado en IncUBAgro. En esta edición, Guido entrevistó a Mariana Rovegno, de Eco-Comunicación, un emprendimiento que se especializa en ofrecer ‘papelería ecológica’ para las áreas de oficina, gráfica y publicidad.
Audio del Programa Nº 347. Jueves 17 de octubre de 2019
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