Compuestos antioxidantes en bambú 
En SLT-Radio hablamos sobre hidratos de carbono, entre otros compuestos, con propiedades benéficas para la salud, y sobre la posibilidad de extraerlos de los brotes de estas cañas.
química
Compuestos antioxidantes en bambú
Los feedlots y el ambiente
Ana García y Santiago Fleite, docentes en la FAUBA, se refieren a la ganadería intensiva bonaerense y a los desafíos de gestionar sus grandes volúmenes de residuos. ¿Existen alternativas sustentables?
Reducen residuos y remedian suelos a domicilio
Aunque se tiran muchos ‘desechos’ vegetales, se pueden aprovechar. Las lombrices son capaces de transformarlos y valorizarlos. Además de disminuir el material que llega a los rellenos sanitarios, mejoran el desarrollo de plantas en balcones, parques y plazas.
Contaminación en suelos urbanos. ¿Qué tierras habitamos?
En este episodio, Martha Bargiela, docente de la FAUBA, se refiere a un estudio que realizó a pedido de la Justicia en el barrio Ramón Carrillo, CABA. Además, plantea reconsiderar los niveles de contaminación permitidos por las normativas vigentes.
Las microalgas abren nuevas oportunidades productivas y ambientales
En este episodio, Agustín Rearte, docente e investigador de la cátedra de Química Inorgánica y Analítica de la FAUBA, se refiere a estos microorganismos y sus múltiples usos, que van desde el saneamiento de aguas hasta la elaboración de biocombustibles.
Más de tres décadas de cromo
Un estudio de contaminación de suelos y efluentes en una curtiembre de la localidad de Nonogasta, en la provincia de la Rioja, reveló valores que superan ampliamente los que fija la ley para este metal pesado. ¿Cómo continuar luego de 30 años de impacto negativo?
Pedro Arata, un hombre ilustrado
Con motivo de la edición del libro “Pedro Arata. Un viaje a los cimientos de la Argentina”, Diego Medan, su autor y profesor de la FAUBA, cuenta detalles de lo que significó su escritura y cómo sus investigaciones revelaron al personaje detrás del ex-decano Pedro N. Arata.