En laboratorio, el INTA y la FAUBA lograron bajar hasta el 30% la emisión de metano, un potente gas de efecto invernadero que se libera del estómago de los rumiantes. Lo hicieron con extractos de suico y poleo cosechados en las sierras de Córdoba.
Investigadores de la UBA y la UNLZ hallaron bacterias del aparato digestivo de los rumiantes vinculadas a compuestos saludables que elevan la calidad de los productos lácteos. Además, consiguieron aumentar un 24% el volumen ordeñado por día.
En Radio UBA nos referimos a las cortinas forestales como corredores biológicos en una de las regiones más desmontadas del país y a la manipulación de la dieta ovina para promover ciertas comunidades en sus rúmenes que resultan en diferentes calidades de leche.
En Radio UBA charlamos sobre la importancia de los organismos que viven en el intestino de diferentes animales y su conexión con el cambio climático. Además, nos referimos a las posibilidades y limitaciones de una actividad que realizan pequeños productores en la Puna jujeña.
En Radio UBA, hablamos sobre el diálogo entre investigadores en ciencias ambientales y los tomadores de decisiones. Y conocimos una investigación que aporta nuevos conocimientos sobre los microorganismos que habitan en el rumen de los animales y sus funciones.