Una investigación de la UBA avanzó sobre este aspecto clave para fomentar su adopción en las rotaciones agrícolas, y que actualmente se decide mediante indicadores visuales. Progresan en el conocimiento de este cultivo cuyo aceite es el tercero que más se produce en el mundo.
Tras analizar la producción y el consumo global de alimentos en los últimos 50 años, un estudio de la FAUBA concluyó que hoy, la diversidad de las dietas en cada país, incluida la Argentina, es mayor que la variedad de cultivos que se producen. La causa principal es la intensificación del comercio internacional.
En Radio UBA hablamos acerca de una herramienta que integra información del clima, de manejos y cultivos antecesores para tomar decisiones respecto de este problema en cultivos extensivos y sobre un intercambio con universidades del país galo en cual se debatieron modelos productivos.
En SLT-Radio profundizamos en la degradación de bosques comunales de Santiago del Estero, en el rol de la ciencia y en las posibles soluciones. También aprendimos cómo se estima la producción de pastizales y pasturas desde el espacio, y qué factores la determinan.
El período sin lluvias del NOA se alargó y el servicio de agua para riego, que se encuentra limitado, parece no cubrir las necesidades hídricas de este cítrico. Por eso, un estudio académico determinó cuándo regar el cultivo frutícola para mantener su calidad y rendimiento.
En SLT-Radio hablamos del aumento de este gas en la atmósfera y de cómo afecta la relación entre un pasto forrajero y el hongo que vive en sus tejidos. Además, nos enteramos de cómo el comercio afectó la diversidad de dietas y de cultivos agrícolas en el mundo, en los últimos 50 años.
En Radio UBA profundizamos en los tres años del proyecto de extensión de la FAUBA que vende bolsones de verdura agroecológica a precios justos, y nos referimos al momento óptimo de cosecha de esta importante oleaginosa.
Investigadoras de la UBA y del INTA redujeron hasta el 80% de los daños que causa esta plaga en campos del Delta del Paraná con una estrategia basada en el uso de extractos vegetales y en la gestión de la biodiversidad.
En SLT-Radio conocimos una nueva estrategia para controlar esta plaga forestal y hablamos de la participación de la facultad en el debate sobre el actual modelo de producción y consumo, y sobre el cooperativismo como alternativa.
Casi la mitad de la producción agropecuaria nacional se realiza en campos que se alquilan a corto plazo. Esto puede dar lugar a manejos que provocan daños irreversibles a los recursos naturales. Señalan la necesidad de modificar esta norma.