Producir más con menos, y con valor agregado
La bioeconomía busca aumentar la eficiencia productiva con menor cantidad de recursos. Analizan los alcances del enfoque y el rol de universidades, empresarios y científicos.
FAUBA
Sistemas comunitarios para la adopción de tecnologías
Las tecnologías de información y comunicación en el agro aumentan pero conviven con un bajo nivel de adopción por parte de los productores.
Estudiantes, egresados y docentes emprendedores 
En Radio UBA, conocimos una serie de nuevos proyectos que están siendo incubados en la Facultad de Agronomía de la UBA por IncUBAgro, algunos de los cuales participaron la semana pasada de Expoagro.
Agroecosistemas campesinos: el valor de los saberes locales
Estudiantes de Agronomía viajan a San Luis y Misiones para conocer de cerca cómo trabajan comunidades campesinas y realizar investigaciones participativas. Una reciente visita permitió acercarse a un conflicto de tierras latente en el NEA.
Ganadería de cría: una cuestión de género
Un estudio de la FAUBA analizó el impacto de la agriculturización no sólo en términos socio económicos, sino también desde la transmisión de saberes entre generaciones y el rol de las mujeres en el campo.
Hidroponía de última generación, para la integración escolar
Estudiantes de la FAUBA capacitan a alumnos de escuelas secundarias en la producción de cultivos sin suelo. Buscan combatir la deserción escolar y facilitar el acceso al trabajo.
Una huerta para la integración sociolaboral
Este espacio dirigido por el Hospital infanto juvenil Dr. Tobar García fue capacitado por el Prohuerta del INTA y la FAUBA. Participan estudiantes de diversas universidades y profesionales de la salud con usuarios psiquiátricos o que viven situaciones de vulnerabilidad.
Junto a universidades, presos construyen una escuela de oficios en un penal
Allí, los internos del Complejo Penitenciario San Martín que integran el sistema de régimen abierto -en el tramo final de su condena- podrán capacitarse y desarrollar emprendimientos laborales.
Equinos: Una carne sin consumo interno, pero con divisas millonarias
Un estudio detalló los pormenores de esta industria altamente informal y desconocida por la mayoría. La Argentina es el primer exportador mundial de este alimento que en Europa se denomina gourmet.
Bolsones Soberanos: alimento sano y a precio justo
Una iniciativa de productores, técnicos, docentes, investigadores y estudiantes fue distinguida por la UBA: Producen verduras desde la agroecología y las venden de manera directa al consumidor.