Familias campesinas de Puerto Piray, Misiones, vivían rodeadas de forestaciones. Tras años de reclamos, el gobierno provincial les otorgó 600 ha. Hoy producen hortalizas sin usar agroquímicos, incorporan biodiversidad y conservan el ambiente. La UBA acompaña y releva esta transición.
Un trabajo de la FAUBA identificó los principales cultivos y temas del agro que estudia la ciencia nacional, y analizó si la información científica generada se corresponde con la importancia del sector agrario en la economía de nuestro país. Además, detalló qué asuntos inquietan a los productores y cómo les responde la academia.
Una investigación de la FAUBA y el Conicet describió cómo se compone la saliva de la chinche verde, causante de grandes pérdidas en el cultivo. Además, identificó la manera en que las plantas detectan y se defienden de forma diferencial de la picadura y de la inyección de saliva.
En numerosas provincias, los suelos alcanzan niveles mínimos de humedad, y la baja cantidad de precipitaciones agrava la situación. Estaría comprometido el inicio de la siembra de girasol en el norte de país.
El óxido nitroso es uno de los gases que más aporta al calentamiento global. La Facultad de Agronomía de la UBA determinó desde cuáles cultivos se libera en mayor cantidad y en qué etapas de su desarrollo. Quieren reducir el impacto del sector agropecuario.
Un estudio en conjunto entre dos facultades de la UBA encontró que la presencia de este agroquímico en el alimento de las larvas impactó de forma negativa en su supervivencia al retrasar su crecimiento y disminuir el tamaño que alcanzan de adultos.
Hacer agricultura en el este de San Luis exige producir en un ambiente con limitaciones térmicas e hídricas. Un estudio comparó los rindes de maíz, sorgo, maní y soja con los de la región núcleo pampeana y halló que, ajustando el manejo, se pueden incorporar estas especies a las rotaciones.
En SLT-Radio hablamos con cuatro referentes en el tema, dentro del marco de la posible modificación de la normativa. Durante el programa tocamos aspectos como modelos de producción agrícola, genética, patentes, economía y pequeños productores.
Tras analizar la producción y el consumo global de alimentos en los últimos 50 años, un estudio de la FAUBA concluyó que hoy, la diversidad de las dietas en cada país, incluida la Argentina, es mayor que la variedad de cultivos que se producen. La causa principal es la intensificación del comercio internacional.
En Radio UBA hablamos acerca de una herramienta que integra información del clima, de manejos y cultivos antecesores para tomar decisiones respecto de este problema en cultivos extensivos y sobre un intercambio con universidades del país galo en cual se debatieron modelos productivos.