Endulzar la historia 
En SLT-Radio, exploramos el mundo del azúcar: sus cultivos de origen y su relevancia en nuestra vida cotidiana.
cabra dorada
Endulzar la historia
Sal en todos lados: platos, historia y ecosistemas
En SLT-Radio, hablamos sobre este elemento protagonista de la cultura gastronómica y hasta de nuestros ambientes y economías. Mucho más que cloruro de sodio, mucho más que un condimento.