En esta emisión de Sobre La Tierra, el programa de la FAUBA en Radio UBA 87.9 FM, hablamos sobre un estudio que contrastó diferentes formas de entender qué significa llevar adelante un ‘cultivo sano’. Además, sintetizó los principales aspectos a tener en cuenta para describir la salud agrícola desde una perspectiva agroecológica.
Audio del 17 de agosto
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