Ana Frey y Diego Álvarez Ugarte, docentes de la cátedra de Ovinotecnia, contaron las actividades de capacitación en esquila desmaneada que realizaron junto con el Programa PROLANA y la Facultad de Veterinaria (UBA) en la Unidad Demostrativa de Producción Ovina (UDPO-FAUBA), en la localidad de San Pedro, Buenos Aires.
También charlamos con Fabián Shalom, reciente Magister Scientiae de la EPG “Alberto Soriano” (FAUBA) en Agronegocios, quien nos comentó el estado actual de la Argentina en cuanto a la protección de la propiedad intelectual, abarcando desde la óptica del científico hasta la del gestor de políticas públicas.
Audio del Programa Nº 274. Jueves 17 de agosto de 2017:
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