Trigo Sarraceno: nutritivo, apto celíaco y con gran potencial
Un grupo de investigación de la FAUBA aborda las características de este cultivo, los avances en su estudio y las herramientas para que se difunda en los lotes de la Argentina.
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Sorgo: potencial, problemas y ciencia al rescate
Roberto Benech-Arnold, docente de la FAUBA e investigador del CONICET, se refiere a la importancia de este cereal en la Argentina y en el mundo, a sus limitantes productivas y a las líneas de investigación que buscan resolverlas.
Biofiltros para un agro más sustentable
Docentes de la Cátedra de Protección Vegetal de la FAUBA desarrollaron un dispositivo para tratar el agua que se usa para limpiar el equipamiento de aplicación de agroquímicos. Afirman que es un avance en las Buenas Prácticas Agrícolas.
Mejoran el sabor del tomate de forma participativa
Sabrina Rendón y Angelly Sánchez, integrantes del proyecto Al Rescate del Tomate Criollo de la FAUBA, nos cuentan cómo buscan recuperar y resaltar el sabor de esta hortaliza. Además, destacan la importancia de la participación de la comunidad huertera.
Biodiversidad oculta en las alturas
Alejandro Romero Zapiola, egresado de la FAUBA, se refiere a las epífitas que crecen sobre el arbolado urbano de CABA. Color, textura y diversidad con solo levantar la vista.
Visitantes florales y hoteles de abejas
Rocío González Vaquero y Juan Pablo Torretta nos cuentan sobre la biodiversidad de polinizadores que visitan las flores del predio de la FAUBA.
La diversidad de mieles de la Argentina
Alicia Basilio, docente de la FAUBA, se refiere a los diferentes colores, aromas y sabores de las mieles, y a su vínculo con los ecosistemas del país. Productos regionales, experiencias y sustentabilidad.
¿Qué hacemos en la Facultad de Agronomía de la UBA?
Entre otras cosas, ciencia en temas tan diversos como alimentos, cannabis y hongos. La comunidad de la FAUBA te lo cuenta.
Ciencia ciudadana para restaurar bosques nativos
Una iniciativa interinstitucional posibilita que podamos contribuir a la restauración de ecosistemas degradados. Natalia Rodriguez y Cecilia Molina, docentes de la FAUBA, nos cuentan sobre el proyecto Restaura y la iniciativa Mi Tala Amigo.
Primera planta argentina de tratamiento de aguas con microalgas
Agustín Rearte —FAUBA y CONICET— y Carloina González —AySA— nos cuentan sobre el proyecto interinstitucional basado en microorganismos que reduce grandes proporciones de contaminantes de aguas residuales urbanas y produce biofertilizantes.