Desde 2007 se perdieron 1,8 millones de ovejas por las escasas precipitaciones. Este año llovió 45% menos que el promedio histórico y la situación podría agravarse ¿Cuáles son los escenarios posibles para los próximos meses?
La FAUBA destaca sus propiedades nutracéuticas y las estrategias para que llegue al consumidor en óptimas condiciones. Proponen diversificar la dieta con distintos órganos de la misma especie vegetal.
En Radio UBA, difundimos una investigación de la Escuela para Graduados de la FAUBA que indaga sobre las prácticas de manejo del ganado ovino en el norte del país, y contamos las novedades de una maestría sobre tecnología de alimentos.
Un grupo de productores de Santiago del Estero trabaja junto a la FAUBA, la UNSa, el INTA y empresas privadas para sistematizar sus campos con terrazas y detener la erosión hídrica de los suelos, provocada por la deforestación.
En Radio UBA, conocimos una iniciativa de estudiantes para capacitar en la producción de huertas agroecológicas y charlamos con los directivos de una especialización que recibió un fuerte reconocimiento.
En Radio UBA, hablamos sobre un proyecto de huertas que integra a jóvenes con dificultades de integración sociolaboral, y difundimos nuevas investigaciones sobre el impacto de los desmontes en el norte de la Argentina.
En Radio UBA, compartimos estudios de docentes y tesistas de maestría de la FAUBA sobre ecología y equinos. Además, hablamos con estudiantes sobre una jornada de capacitación.
A partir de un proyecto de extensión de la UBA, horticultores de Berazategui desarrollan controladores biológicos junto a docentes y estudiantes para disminuir el uso de químicos.
En Radio UBA, difundimos un trabajo de investigación que contribuirá a echar luz sobre un conflicto legal con la Ciudad de Buenos Aires. También hablamos sobre agroecología y apicultura.
Un proyecto que permite llevar energía eléctrica a un pueblo bonaerense a partir del biogás producido con el estiércol de las vacas, recibió un nuevo impulso. Ya inyectan 200 kilowatts al día a la red eléctrica y avanzan en una nueva obra, con tecnologías innovadoras.