Simbiosis modulada por ozono, y producción, consumo e intercambio global de cultivos
En SLT-Radio hablamos del aumento de este gas en la atmósfera y de cómo afecta la relación entre un pasto forrajero y el hongo que vive en sus tejidos. Además, nos enteramos de cómo el comercio afectó la diversidad de dietas y de cultivos agrícolas en el mundo, en los últimos 50 años.