En SLT-Radio abordamos la producción de panificados a partir de subproductos de la producción de cerveza artesanal y también tratamos la contaminación con plásticos en marcas comerciales de ese producto alimentario.
La UBA comenzó a estudiar esta problemática en balnearios de la Costa Atlántica. Estiman que en las playas desde Villa Gesell hasta Mar Azul se encuentran hasta 8.6 toneladas de restos plásticos. El proyecto de investigación incluye a la comunidad y llama al turismo responsable.
En Radio UBA, hablamos sobre el encuentro de Investigación Popular que se realizó en la Universidad Campesina de Santiago del Estero. Además, abordamos un proyecto que relevó la contaminación por plásticos en playas bonaerenses.