Degradación y rotaciones en pastizales patagónicos 
En SLT-Radio hablamos sobre el estado de ecosistemas ganaderos del sur del país y de diferentes manejos para conservarlos y recuperarlos.
ovinos
Degradación y rotaciones en pastizales patagónicos
Carne ovina en la mesa de todos los días
Producir y vender ovejas y corderos en el sudoeste bonaerense es un desafío por los precios bajos y la alta informalidad. Para desarrollar el sector, plantean registrar las majadas, facilitar su comercio formal y difundir su consumo. ¿El cordero de las fiestas en la dieta cotidiana?
Proponen una forma de anticiparse a la degradación en Patagonia
Mientras los campos ganaderos de esta región árida de la Argentina pierden productividad por la sequía y el pastoreo intenso, el cambio climático agravaría la situación a futuro. Un estudio académico propone cómo adelantarse al deterioro mirando en detalle la vegetación.
Con un cambio en el menú, las ovejas producen más leche y de mejor calidad
Un trabajo de la UBA y la UNLZ halló que un simple cambio en la dieta aumentó el rinde lácteo, el contenido de ácidos grasos saludables y, al mismo tiempo, redujo los costos de las raciones. Buscan generar productos lácteos diferenciados de alto valor nutricional.
Cortinas biológicas y microorganismos del rumen
En Radio UBA nos referimos a las cortinas forestales como corredores biológicos en una de las regiones más desmontadas del país y a la manipulación de la dieta ovina para promover ciertas comunidades en sus rúmenes que resultan en diferentes calidades de leche.
Conocimiento ovino y desconocimiento de propiedad intelectual
En esta emisión hablamos de la capacitación en esquila desmaneada y acondicionamiento de lana ovina que realizó la FAUBA, y sobre el (des)conocimiento de la propiedad intelectual desde la óptica del científico hasta la del gestor público.