Cervezas de pura cepa
Un proyecto incubado en la universidad pública desarrolla y multiplica una nueva generación de cepas de levaduras para mejorar la calidad y aumentar la variedad de los productos argentinos, con resultados alentadores.
Un proyecto incubado en la universidad pública desarrolla y multiplica una nueva generación de cepas de levaduras para mejorar la calidad y aumentar la variedad de los productos argentinos, con resultados alentadores.