En SLT-Radio abordamos la búsqueda de semillas del cultivo originario de la región andina, y sus paisajes e inconvenientes. Además, nos referimos al cereal cervecero y a los avances tras 25 años de interacción entre academia, productores e industria.
Un grupo de investigadores propone el uso colaborativo del conocimiento en la agricultura, inspirados en experiencias de software libre y ciencia ciudadana. Ya existen iniciativas concretas en otros países.
Mientras se espera la llegada de una nueva generación de plantas más eficientes para controlar plagas y malezas, advierten que un desarrollo tecnológico sustentable debería incluir cambios radicales en los sistemas de producción.