En zonas áridas del planeta, la cobertura de árboles y arbustos aumenta y perjudica a la de los forrajes, principal fuente de alimento para el ganado. Más de 100 investigadores en 25 países hallaron que el manejo del pastoreo es una de las causas principales. Plantean posibles soluciones.
Rocío González Vaquero y Juan Pablo Torretta nos cuentan sobre la biodiversidad de polinizadores que visitan las flores del predio de la FAUBA.
Ana García y Santiago Fleite, docentes en la FAUBA, se refieren a la ganadería intensiva bonaerense y a los desafíos de gestionar sus grandes volúmenes de residuos. ¿Existen alternativas sustentables?
Abordamos el contraste entre las mejores intenciones para un ensayo y sus resultados, y cómo se puede aprender de los momentos de crisis. Además, nos enfocamos en los mallines, su importancia para la ganadería de la región y su estado de conservación.
En SLT-Radio abordamos un trabajo que estima la calidad de los pastizales desde satélites y una aplicación que muestra sus resultados. Además, profundizamos en los métodos que evitan el uso de animales para evaluar productos aplicados en el sector agrícola.
En SLT-Radio nos referimos a un estudio académico que encontró que entre 2001 y 2009, si bien la disponibilidad de forraje bajó por la escasez de agua, la carga de vacunos creció.
En la Argentina, esta actividad creció a la par de la generación de una gran cantidad de estiércol que puede impactar en el ambiente si no se lo gestiona correctamente. Un estudio del INTA y la FAUBA logró convertir dichos residuos en abonos útiles para la agricultura.
En SLT-Radio nos referimos a la productividad de los recursos forrajeros y a la posibilidad de predecir su variación en tiempo y espacio. Además, abordamos la actualidad de esta producción en la Argentina, en contraste con los últimos 20 años.
En Radio UBA nos referimos a las cortinas forestales como corredores biológicos en una de las regiones más desmontadas del país y a la manipulación de la dieta ovina para promover ciertas comunidades en sus rúmenes que resultan en diferentes calidades de leche.
En Radio UBA, abordamos al primer Centro de Producción de Semillas Orgánicas del país, su nacimiento, sus objetivos y su futuro. Además, hablamos de los impactos negativos en suelos y aguas causados por el fósforo, producto de los engordes a corral de animales.