En SLT-Radio abordamos la búsqueda de semillas del cultivo originario de la región andina, y sus paisajes e inconvenientes. Además, nos referimos al cereal cervecero y a los avances tras 25 años de interacción entre academia, productores e industria.
Diversos patógenos afectan tallos, hojas y frutos del cultivo, y hasta provocan la muerte de plantas, pero a menudo se los desconoce. La FAUBA, en conjunto con otras instituciones, busca y encuentra a los responsables para pensar cómo combatirlos.
Pese a la falta de políticas que incentiven al sector, la superficie se multiplicó 750 veces y la cantidad de establecimientos creció más de 300%. El destino principal de los productos es la exportación. La ganadería ocupa 95% del área bajo la modalidad y la lana es su emblema. ¿Se podrá seguir desarrollando?
En SLT-Radio recordamos la historia de una voz protagónica en la defensa de los derechos humanos desde la FAUBA. Además, abordamos cómo transformar residuos para mejorar suelos por medio del compost y vermicompost.
Un novedoso estudio encontró que las prácticas agronómicas que se ‘copian’ de otras zonas y se aplican en los frágiles ecosistemas de la Pampa Austral los pueden deteriorar. Los resultados mostraron que los pastos más nutritivos disminuyen y que las especies que el ganado no come, aumentan.
Al producir, el sector agrícola emite gases de efecto invernadero que contribuyen al cambio climático. En SLT-Radio nos referimos a cómo desde la ciencia se puede ayudar a combinar la producción con la reducción de emisiones.
En este episodio, Juan Pablo Torretta, docente de la FAUBA, se refiere a una investigación en la Región Pampeana que registró en detalle la comunidad de los sírfidos, un grupo de insectos que polinizan flores de plantas silvestres y cultivos, y brindan diversos servicios ecosistémicos.
En SLT-Radio hablamos sobre un trabajo de la FAUBA que a través de humedales artificiales consiguió disminuir la concentración de diversos contaminantes presentes en residuos líquidos que provienen del sector agropecuario.
En este episodio, Karina Balestrasse, investigadora del CONICET y la FAUBA, se refiere a esta tecnología que se aplicó con éxito en diversos cultivos para controlar enfermedades, potenciar la fijación biológica de nitrógeno y aumentar el poder germinativo de las semillas. Además, es accesible al bolsillo y no contamina el ambiente.
Con cáscaras de maní y de arroz logran producir enmiendas para suelos e insumos productivos para diversas industrias. La técnica usada, llamada pirólisis, brinda grandes posibilidades productivas y ambientales en relación con los descartes del sector agrario.