Reducir y valorizar residuos de verdulería

En SLT-Radio nos referimos a los desafíos y oportunidades que implica el manejo de desechos orgánicos en CABA; en particular, de restos de verduras.

Les compartimos Sobre La Tierra, el espacio radial de la FAUBA para comunicar la ciencia y la tecnología, por Radio UBA, 87.9 FM.

Entrevistamos a Victoria Terza, egresada de la FAUBA e integrante del Observatorio de Higiene Urbana de CABA. Victoria nos contó acerca de los desafíos y las oportunidades que implica manejar desechos de verdulerías de CABA.

Programa Nº 444 (S14E19). Jueves 12 de septiembre de 2024

Acerca del autor

Sebastián Tamashiro
Okinawense nacido en Almagro. Lic. en Cs. Ambientales en la FAUBA y estudiante de Artes de la Escritura en la UNA. En SLT, hago notas, radio, redes y videos.

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