Reducir y valorizar residuos de verdulería

En SLT-Radio nos referimos a los desafíos y oportunidades que implica el manejo de desechos orgánicos en CABA; en particular, de restos de verduras.

Les compartimos Sobre La Tierra, el espacio radial de la FAUBA para comunicar la ciencia y la tecnología, por Radio UBA, 87.9 FM.

Entrevistamos a Victoria Terza, egresada de la FAUBA e integrante del Observatorio de Higiene Urbana de CABA. Victoria nos contó acerca de los desafíos y las oportunidades que implica manejar desechos de verdulerías de CABA.

Programa Nº 444 (S14E19). Jueves 12 de septiembre de 2024

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