Tambos robóticos y áreas protegidas del mundo

En SLT-Radio nos referimos a la automatización de la producción de leche y cómo puede influir en la vida de los tamberos y de los animales. Además, abordamos las diferencias entre las políticas de conservación de la naturaleza de superficies terrestres y marinas.






En pos de la mejor cerveza

Veinticinco años de trabajo codo a codo entre la academia, las malterías y los productores de cebada resultaron en un notable ejemplo de integración agroindustrial. ¿Qué problemas técnicos y productivos hubo que encarar y qué soluciones brindó la ciencia?