En la primera mitad del programa nos visitó en el estudio Javier Moreira, docente e investigador de la cátedra de Extensión y Sociología Rurales de la FAUBA, quien nos presentó un análisis de los datos preliminares del último censo agropecuario. Puntualmente, se refirió a la concentración de los establecimientos productivos y de la migración de las poblaciones rurales hacia las ciudades y pueblos.
En la segunda parte tuvo lugar una nueva emisión de la columna “Comunidad Sustentable”, a cargo de Guido Casanovas, egresado de la FAUBA, docente de la cátedra de Química Inorgánica y Analítica de la Facultad, y fundador de Grupo IFES, un emprendimiento incubado en IncUBAgro. En esta oportunidad, Guido entrevistó a Alejandra Reich, coordinadora de «FAUBA Verde», el programa de separación de residuos en origen de nuestra Facultad. Alejandra nos contó sobre las últimas novedades y la actualidad de la gestión de residuos en toda la UBA.
Audio del Programa Nº 354. Jueves 12 de diciembre de 2019
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