En SLT-Radio nos referimos a un estudio que, por medio de información satelital, detectó incendios en ecosistemas del NEA. En particular, se halló 20% más focos de calor en zonas incluidas en la Ley de Bosques Nativos, en comparación con superficies no incluidas en la normativa.
En SLT-Radio, la Comisión de Derechos Humanos de la FAUBA se refirió a la discriminación que las mujeres han vivido durante su paso por la ingeniería agronómica y en el ámbito laboral vinculado a la profesión.
En este episodio, Karina Balestrasse, investigadora del CONICET y la FAUBA, se refiere a esta tecnología que se aplicó con éxito en diversos cultivos para controlar enfermedades, potenciar la fijación biológica de nitrógeno y aumentar el poder germinativo de las semillas. Además, es accesible al bolsillo y no contamina el ambiente.
Con cáscaras de maní y de arroz logran producir enmiendas para suelos e insumos productivos para diversas industrias. La técnica usada, llamada pirólisis, brinda grandes posibilidades productivas y ambientales en relación con los descartes del sector agrario.
En SLT-Radio hablamos sobre la irradiación de quesos camembert en la Argentina y sobre el análisis sensorial que se realiza para evaluar si el tratamiento ayuda a conservar por más tiempo las características de este alimento.
En SLT-Radio nos referimos a un estudio académico que encontró que entre 2001 y 2009, si bien la disponibilidad de forraje bajó por la escasez de agua, la carga de vacunos creció.
En SLT-Radio hablamos de esta plaga que cada año reduce rendimientos y provoca grandes pérdidas económicas. Un estudio de la FAUBA y el CONICET analizó la saliva de los insectos y encontró compuestos claves que dañan las semillas de la soja.
En este episodio, Daniel Bertero, investigador del CONICET y de la FAUBA, nos cuenta sobre este cultivo originario de la Región Andina que, aunque se produce cada vez más, aún es inaccesible para muchas personas por sus altos precios. ¿Qué debe suceder para que llegue a más bocas?
Las hojas de este ‘superalimento’ contienen proteínas, vitaminas y antioxidantes que se degradan velozmente al ser cortadas de la planta. Un estudio halló que retrasar el horario de cosecha triplica el tiempo en que mantienen sus propiedades nutritivas.
En SLT-Radio abordamos las características y usos de estos organismos. Además, hablamos de los proyectos que desarrolla la cátedra de Química Inorgánica y Analítica (FAUBA), como una instalación que fija CO2 liberado en la producción de energía en CABA, y otra que trata aguas residuales domiciliaras en La Matanza.