Verduras agroecológicas de estación puerta a puerta

Ante el aumento de la demanda de hortalizas y el cierre de las ferias, productores que participan del Programa de Extensión AMBA de la FAUBA pusieron en práctica diferentes alternativas para vender su mercadería durante la cuarentena. No obstante tienen complicaciones por aumentos de costos y algunos faltantes de insumos. Esta semana habrá Feria online y una nueva entrega de bolsones.


El doble efecto negativo del ozono en los cultivos

Este gas protege al planeta de la radiación UV, pero puede ser perjudicial para los organismos si su concentración aumenta en la atmósfera baja. Un estudio observó que un alto tenor de ozono disminuye la producción de tomate y merma su capacidad para combatir enfermedades.







Experimento Ballaré

¿Más altas, pero más débiles?

Un estudio de la FAUBA y el CONICET aporta conocimiento sobre los mecanismos moleculares por los cuales las plantas crecen más en condiciones de altas densidades para no ser sombreadas por sus vecinas, pero a costa de descuidar sus defensas frente a insectos y enfermedades.


La uchuva da los primeros pasos en el país

En un estudio en la provincia de Tucumán, el cultivo de fruto nutritivo y con alta demanda internacional, alcanzó rindes elevados y calidad de exportación. Podría contribuir a que pequeños productores de la región diversifiquen y aumenten su oferta frutihortícola.